Una cena maridaje de gala en el Parque Arqueológico del Tolmo de Minateda
Con el atractivo nombre de “Tolmonastrell” el restaurante La Venta Pascual y la organización Ruta del Vino Jumilla ha organizado para dar realce a la Feria de Hellín una cena maridaje de gala que tendrá lugar en el incomparable marco el Parque Arqueológico del Tolmo de Minateda, el próximo día 1 de octubre a partir de las 21:30 horas.
Así, llegaban parea explicar las características de este evento, la concejala de Fiestas, Fabiola Giménez, acompañada por César Gutiérrez, socio del restaurante Venta Pascual, y los representantes de la Ruta del Vino Jumilla, la coordinadora, Estefanía Gandía y Fran Pérez, vicepresidenta de esta entidad.
La concejala, tras dar las bienvenida a los invitados , aclaró que no todas las actividades de esta nueva feria se iban hacer en el recinto, por ello se había decidido ampliar los espacio y llevar a cabo esta novedad que llega a iniciativa de la Venta Pascual y la Ruta del Vino de Jumilla, que han organizado una cena maridaje de gala , donde se podrá disfrutar de uno de los lugares más hermosos del patrimonio del municipio de Hellín y una cena con un menú inigualable marinado por elegidos vinos de esta comarca de la DOP Jumilla
Por su parte, tras disculpar al presidente de la organización, la coordinadora, Estefanía Gandía, mostró su satisfacción por poder estar en Hellín, ciudad recientemente unida a la Ruta del Vino de Jumilla, para presentar este acontecimiento.
“Esta era una gran oportunidad, pues nuestro objetivo es siempre ofrecer una experiencia de calidad, en torno al mundo del vino de DOP Jumilla. Por ello cuando nos lo planteó César no lo dudamos ni un solo minuto, ya que este evento está en la línea que venimos trabajando desde hace tiempo: potenciar nuestros vinos junto a nuestra gastronomía y todo lo que conlleva, unidos a la cultura y al patrimonio y nunca mejor que en el Tolmo de Minateda, uno de los más bellos yacimientos arqueológicos de la región”.
En la misma línea se manifestó Fran Pérez, agradeciendo las facilidades encontradas para llevar a cabo esta iniciativa que estaba pensado para el año 2019, pero que las circunstancias de todos conocidas, se tuvo que aplazar y ahora, entre todos, se ha hecho un buen proyecto, con un menú de seis platos, de la mano del sumiller, Joan Belda, maridados por excelentes vinos de la DOP Jumilla, entre ellos el ecológico del hellinero Ramón Izquierdo.
El precio del menú es 85 euros, incluido el transporte, con un máximo de 180 personas, siempre respetando las medidas Covi-19, y habrá música de acompañamiento y toda la parte del parque arqueológico estará iluminada.
